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Darmflora stärken – Gesund durch den Winter

Dr. Rainer Mutschler
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Die Tage werden kürzer und die Sonne dringt kaum noch durch die dichte Wolkendecke. Die kalte Jahreszeit ist im Anmarsch und mit dem Laub fällt auch unsere Stimmung. Besonders über den Winter und während der Grippesaison, die von Oktober bis März anhält, ist eine intakte Immunabwehr so wichtig wie nie zuvor. Was viele nicht wissen: […]

Welche Vitamine helfen in der Erkältungszeit

Welche Vitamine helfen in der Erkältungszeit

Dr. Rainer Mutschler
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Der Herbst und der Winter stehen vor der Tür und selbst wenn man von der aktuellen Situation absieht, so sind die kalten Jahreszeiten auch so prädestiniert für Erkältungen und grippale Infekte. Noch nie war es so wichtig wie heute, dass eigene Immunsystem zu stärken, um so gut vorbereitet wie möglich den kommenden Monaten zu begegnen. […]

Darmflora stärken – Gesund durch den Winter

Omega 3 schützt das Herz und senkt das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen

Dr. Rainer Mutschler
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Was ist Omega 3? Omega-3-Fettsäuren zählen zu den ungesättigten und für den menschlichen Körper essentiellen Fettsäuren. Doch was heißt das genau?Ungesättigte Fettsäuren sind organische Säuren, die aus unterschiedlich langen Kohlenwasserstoffketten bestehen und eine oder mehrere Doppelbindungen besitzen. Die Zahl 3 gibt in diesem Fall an, dass die erste der Doppelbindungen an der dritten Stelle sitzt. […]

Darmflora stärken – Gesund durch den Winter

Warum Gemüse für unsere Gesundheit gefährlich werden kann – Lektine in unserer Nahrung

Dr. Rainer Mutschler
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Jeder weiß, dass Obst und Gemüse positive Auswirkungen auf den menschlichen Körper haben. Ein Bestandteil, der in manchen dieser Lebensmittel vorkommt, gerät jedoch in letzter Zeit immer mehr in die Kritik: Die Lektine. Sie sollen Entzündungen hervorrufen und unseren Darm schädigen. Doch wirkt sich lektinhaltiges Gemüse tatsächlich schädlich auf unsere Gesundheit aus? Die Antwort darauf […]

Darmflora stärken – Gesund durch den Winter

Calanus Öl – gesunder Alleskönner und nachhaltige Alternative

Dr. Rainer Mutschler
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Dass gesunde Fette dem Körper und dem Immunsystem guttun, ist mittlerweile Allgemeinwissen. Dabei gelten besonders die Omega-3-Fettsäuren als besonders gesund. Sie stärken das Abwehrsystem des Körpers und können zahlreiche Krankheiten vorbeugen. Früher griff man dazu noch zu Leinsamen oder Fischöl – doch es gibt eine neue Alternative, die umweltfreundlich und gesund gleichermaßen ist! Was ist […]

Darmflora stärken – Gesund durch den Winter

Chlorophyll: Wie man diesen wertvollen Nährstoff aus Lebensmitteln gewinnt

Dr. Rainer Mutschler
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Chlorophyll ist ein Pigment, das Sonnenlicht absorbiert um Pflanzen dabei zu helfen, ihre eigenen Nahrungsmittel zuzubereiten und ihnen ihre grüne Farbe zu verleihen. Chlorophyll ist allgemein bekannt für seine Fähigkeit, die Produktion roter Blutkörperchen zu steigern. Laut dem Journal of Food Science enthält Chlorophyll aus der Nahrung antioxidative und antimutagene Eigenschaften, die Ihre Gesundheit unterstützen, […]

Darmflora stärken – Gesund durch den Winter

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